一、學校簡介
江蘇食品藥品職業(yè)技術學院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學校，為國家示范性（骨干）高職院校、中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設單位、國家優(yōu)質(zhì)高職院校、江蘇省高水平高職院校建設單位、教育部首批現(xiàn)代學徒制試點院校、教育部“高等職業(yè)學校學習成果積累與轉(zhuǎn)換試點項目”單位、國家自然科學基金依托單位、首批國家示范性職業(yè)教育集團（聯(lián)盟）培育單位，是中國食品藥品職業(yè)教育聯(lián)盟發(fā)起和常設秘書長單位，江蘇食品職教集團理事長單位，江蘇省食品工業(yè)協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長單位，中國食品學院聯(lián)盟單位，江蘇省食品生物技術類專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗基地。
學校坐落于一代偉人周恩來的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市，緊臨周恩來紀念館、吳承恩故居、京杭大運河、洪澤湖等游覽名勝，環(huán)境清新優(yōu)雅，文化氛圍濃厚。這里是臺資高地和江淮平原的重要商埠，這里還是新興的交通樞紐，高鐵、機場、鐵路、高速公路等出行方式一應俱全。
在60多年的辦學歷程中，學校始終與時代同呼吸，同行業(yè)共進步，為江蘇經(jīng)濟社會發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻。2008年，被江蘇省教育廳、財政廳遴選為江蘇省示范性高職院校建設單位；2010年，被教育部、財政部確定為“國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃”骨干高職院校立項建設單位；2011年，順利通過省級示范性高職院校項目建設驗收；2015年，高水平通過國家教育部骨干高職院校建設驗收；2018年，入選江蘇省高水平高等職業(yè)院校建設單位；2019年成為國家優(yōu)質(zhì)高職院校，入選中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃，獲批國家自然科學基金依托單位。學校與時俱進，為黨育人、為國育才，事業(yè)發(fā)展不斷開創(chuàng)新局面。
學校現(xiàn)占地1269畝，總建筑面積近30萬平米，在校生11000余人；現(xiàn)有教職工740人，校內(nèi)專兼任教師515人，聘任來自企業(yè)一線的各類兼職教師396人。其中，擁有高級職稱的教師246人，碩士以上學位509余人，其中博士59人。擁有教育部行指委副主任委員、委員5人，省有突出貢獻中青年專家、“333工程”“青藍工程”培養(yǎng)對象、教學名師、雙創(chuàng)博士、中國烹飪大師等高層次人才73人；擁有省高校優(yōu)秀教學團隊、教育教學創(chuàng)新團隊、優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊6個，江蘇省產(chǎn)業(yè)教授14人。
二、招生計劃
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