學校地址: 南京市江寧區(qū)月華西路1號 
南京旅游職業(yè)學院是江蘇省文化和旅游廳主管的全日制公辦普通高等學校。學院前身可溯源至1978年全國創(chuàng)辦最早的旅游專業(yè)學校—江蘇省旅游學校（后更名為南京旅游學校）和1989年成立的國內(nèi)唯一一所專門培養(yǎng)酒店業(yè)管理人才的高等院校—金陵旅館管理干部學院。2001年兩校合并辦學，2007年正式轉(zhuǎn)制為南京旅游職業(yè)學院。2011年，學院順利通過教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估。2018年，學院通過江蘇省教育廳驗收，成為江蘇省示范性高等職業(yè)院校。
學院坐落于被譽為“六朝古都”“十朝都會”的南京，擁有江寧和華嚴崗兩個校區(qū)，占地面積421畝，建筑面積17.61萬平方米，全日制在校生6300余人。下設(shè)酒店管理學院、旅游管理學院、烹飪與營養(yǎng)學院、人文藝術(shù)學院、繼續(xù)教育學院、旅游外語學院、基礎(chǔ)部、思政部、體育部等9個教學院部。
學院現(xiàn)有教職工340余人，專任教師中，碩、博士占73.5%，“雙師型”教師超過84%。擁有全國旅游行指委、餐飲行指委委員2人，國家級飯店星評員、A級旅游景點評審專家等46人，旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)計劃2人，萬名旅游英才計劃“雙師型”教師培養(yǎng)項目25人，省“有突出貢獻中青年專家”1人，省“333工程”培養(yǎng)對象2人，省“青藍工程”中青年學術(shù)帶頭人和骨干教師13人，省“青藍工程”優(yōu)秀教學團隊1個。
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